Οδηγίες

0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν
  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με την σόδα.
  2. Χτυπάμε το βούτυρο, που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, με το αυγά.
  3. Προσθέτουμε την ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  4. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ενσωματώνουμε.
  5. Τέλος βάζουμε το γάλα, τις βανίλιες και ανακατεύουμε να γίνει ζύμη.
  6. Αν θέλουμε μπορούμε να την αρωματίσουμε και με ξύσμα από πορτοκάλι ή λεμόνι.
  7. Μοιράζουμε την ζύμη σε 12 φορμάκια και ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  8. Χτυπάμε το βούτυρο, που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, να μαλακώσει και να ασπρίσει.
  9. Βάζουμε την άχνη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  10. Όταν πάρει κρεμώδη υφή βάζουμε το γάλα, τις βανίλιες και ανακατεύουμε.
  11. Όταν τα cupcake κρυώσουν διακοσμούμε με την βουτυρόκρεμα.