Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site Χρυσές συνταγές

Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site toftiaxa.gr  και εδώ facebook.com/groups μπορείτε να γίνετε μέλος στην ομάδα facebook για πολλές δημιουργίες!! 🙂

Ευχαριστούμε και το site Daddy cool για τη φιλοξενία όπου πλέον θα βρίσκετε και εκεί τις συνταγές μας!! 😉

Οδηγίες

0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν
  1. Αναμειγνύουμε την μαγιά με την ζάχαρη και το χλιαρό γάλα.
  2. Βάζουμε τα αυγά και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέτουμε το μισό αλεύρι, αλάτι, μαχλέπι, κακουλέ, μαστίχα και ανακατεύουμε.
  4. Ενσωματώνουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να γίνουν ζύμη.
  5. Την ανοίγουμε και βάζουμε λίγο σπορέλαιο.
  6. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία ακόμα 2 φορές.
  7. Όταν είναι έτοιμη την βάζουμε σε λαδωμένο σκεύος, την σκεπάζουμε με πετσέτα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα.
  8. Την πλάθουμε ελαφρώς και την ανοίγουμε σε φύλλο.
  9. Απλώνουμε την μαρμελάδα φράουλα και προαιρετικά πασπαλίζουμε μπισκότο ή καρύδια.
  10. Τυλίγουμε σε ρολό και το κόβουμε οριζόντια στην μέση.
  11. Πλέκουμε σε πλεξούδα και το διπλώνουμε στην μέση.
  12. Πλέκουμε ξανά σε πλεξούδα και το τοποθετούμε σε φόρμα 30×24 εκατοστά με αντικολλητικό χαρτί.
  13. Αλείφουμε κρόκο αυγού και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
  14. Όταν πάρει χρώμα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για ακόμα 15-20 λεπτά.