Banner top siteBanner top site mobile
Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες

Εύκολα και γρήγορα σοκολατάκια με κέικ (Cake pops)

mitsa

Υλικά

  • 4-5 φέτες κέικ

  • ½ φλιτζάνι άχνη

  • 50 γρ. τυρί κρέμα

  • 1 κουταλιά βούτυρο

  • 1 κουταλιά γάλα

  • Σοκολάτα

Οδηγίες

1
Αναμειγνύουμε το βούτυρο, το τυρί κρέμα, το γάλα, την άχνη μέχρι να γίνουν ένα.
2
Στο μπλέντερ κάνουμε το κέικ ψίχουλα και το ενώνουμε με το μείγμα του τυριού.
3
Όταν όλα τα υλικά έχουν ενωθεί τα καλύπτουμε με μία μεμβράνη και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 1 ώρα στο ψυγείο.
4
Λιώνουμε λευκή ή σκούρα σοκολάτα, πλάθουμε την ζύμη σε μπαλάκια, τα βάζουμε σε ξυλάκια και τα καλύπτουμε με την σοκολάτα.
5
Αν θέλουμε στολίζουμε με τρούφα ή ινδοκάρυδο.
6
Συντηρούμε τα γλειφιτζούρια μας στο ψυγείο ώστε η σοκολάτα να μείνει τραγανή.