Εύκολη και γρήγορη γιαουρτόπιτα για όλες τις ώρες

Οδηγίες

1. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
3. Βάζουμε αλάτι, μπέικιν και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
4. Τοποθετούμε τσαλακωτά τα μισά φύλλα σε λαδωμένο ταψί 34×26 εκατοστά.
5. Απλώνουμε από το μείγμα με το γιαούρτι, ρίγανη, αλλαντικά της επιλογής μας, κόκκινες ψημένες πιπεριές, λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί και λίγο μείγμα ακόμα.
6. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα.
7. Αλείφουμε όσο μείγμα έχει μείνει.
8. Πασπαλίζουμε τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς, στις αντιστάσεις για 20-25 λεπτά.