Γρήγορο σουφλέ με πολύχρωμα ζυμαρικά

Οδηγίες

1. Βράζουμε τα μακαρόνια 2 λεπτά λιγότερο από τον προτεινόμενο χρόνο.
2. Όταν είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο, τα 2 χτυπημένα αυγά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
3. Ενσωματώνουμε τα κομμένα αλλαντικά, απλώνουμε σε πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζουμε τριμμένο κίτρινο τυρί.
4. Αναμειγνύουμε τα 2 αυγά με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε το σουφλέ.
5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.