Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Όταν δεν έχω χρόνο κάνω αυτό το φαγητό (πατάτες ογκρατέν)
mitsa
Υλικά
3 μεγάλες πατάτες
Αλάτι
Μαϊντανό
250 γρ αλλαντικά
200 ml γάλα
4 αυγά
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
Πιπέρι
Πιπερόκαμα (foodaholics.shop)
50 ml ελαιόλαδο
Ρίγανη-Θυμάρι (foodaholics.shop)
200 γρ φέτα
200 γρ κίτρινο τυρί
Οδηγίες
1
Κόβουμε σε κυβάκια τις πατάτες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι που να μαλακώσουν.
2
Όταν είναι έτοιμες τις σουρώνουμε.
3
Ψιλοκόβουμε λίγο μαϊντανό και κόβουμε σε κυβάκια τα αλλαντικά της επιλογής μας.
4
5
Σε ένα βαθύ ταψί βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το κίτρινο τυρί και ανακατεύουμε καλά.
6
Απλώνουμε το τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να λίωσει το τυρί.
