Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site Χρυσές συνταγές

Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site toftiaxa.gr  και εδώ facebook.com/groups μπορείτε να γίνετε μέλος στην ομάδα facebook για πολλές δημιουργίες!! 🙂

Ευχαριστούμε και το site Daddy cool για τη φιλοξενία όπου πλέον θα βρίσκετε και εκεί τις συνταγές μας!! 😉

Οδηγίες

0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν
  1. Διαλύουμε την μαγιά και την ζάχαρη στο χλιαρό γάλα.
  2. Βάζουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέτουμε 2 αυγά, 1 ασπράδι (τον κρόκο τον κρατάμε) και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  4. Ρίχνουμε περίπου το μισό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.
  5. Ενσωματώνουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να γίνει ζύμη.
  6. Την σκεπάζουμε σε λαδωμένη φόρμα και την αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί.
  7. Όταν είναι έτοιμη την πλάθουμε ελαφρώς και την ανοίγουμε σε ορθογώνιο φύλλο.
  8. Την χωρίζουμε σε κομμάτια με διαστάσεις 4×12 εκατοστά και να ανοίγουμε ελαφρώς με το χέρι.
  9. Στο μισό φύλλο τοποθετούμε φέτα και κλείνουμε καλά.
  10. Το υπόλοιπο το χωρίζουμε σε 3 λωρίδες και δίνουμε σχήμα από τσουρέκι.
  11. Τα τυλίγουμε και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
  12. Αλείφουμε τα τυροπιτάκια μας με τον κρόκο που έχουμε κρατήσει.
  13. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.