Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Εύκολη τυρόπιτα για όσους δεν έχουν χρόνο
mitsa
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας
Φέτα
4 αυγά
400 ml γάλα
200 ml ανθρακούχο νερό
1 μπέικιν
60 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ μπέικον
Οδηγίες
1
Παίρνουμε 2 φύλλα και τα διπλώνουμε στην μέση.
2
Τα λαδώνουμε, απλώνουμε σπασμένη φέτα και τυλίγουμε σε ρολό.
3
Λαδώνουμε ταψί 32 εκατοστών και βάζουμε το ρολό σαν σαλιγκάρι.
4
Παίρνουμε 2 φύλλα τα λαδώνουμε, απλώνουμε σπασμένη φέτα και τυλίγουμε σε ρολό.
5
Το τοποθετούμε κυκλικά από τα πρώτα φύλλα και επαναλαμνάβουμε την διαδικασία μέχρι που να τελειώσουν.
6
Αναμιγνύουμε τα αυγά με το γάλα και το ανθρακούχο νερό.
7
Ενσωματώνουμε το μπέικιν και το αλεύρι.
8
Περιχύνουμε την πίτα με το μίγμα.
9
Προαιρετικά απλώνουμε μπέικον που έχουμε κόψει σε κομμάτια.
10
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει.
