Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Εύκολα πιτσάκια χωρίς μαγιά
mitsa
Υλικά
2 αυγά
50 ml λάδι
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
400 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
10 γρ μπέικιν
Αλάτι
Σάλτσα ντομάτας
πιπεριάς & βασιλικού (foodaholics.shop)
Βασιλομανίταρο (foodaholics.shop)
Αλλαντικά
Κίτρινο τυρί
Οδηγίες
1
Δουλεύουμε τα αυγά μαζί με το λάδι και το γιαούρτι.
2
Βάζουμε περίπου το μισόμ αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι και ανακατεύουμε.
3
Ενσωματώνουμε το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να γίνει ζύμη.
4
Την χωρίζουμε σε 12 μέρη και σε αλευρωμένη επιφάνεια τα ανοίγουμε σε φύλλα.
5
Απλώνουμε σάλτσα ντομάτας, πιπεριάς & βασιλικού, βασιλομανίταρο, αλλαντικά, κίτρινο τυρί.
6
Τυλίγουμε σε ρολό, δίνουμε σχήμα και τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
7
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.
