Οδηγίες

0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν
  1. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη την χωρίζουμε σε 12 μπαλάκια και τα ανοίγουμε σε φύλλα.
  2. Για μεγαλύτερη ευκολία βάζουμε τα φύλλα σε αντικολλητικό χαρτί και στο κέντρο τοποθετούμε ένα φλιτζανάκι του καφέ.
  3. Χωρίζουμε σε 4 ίσα μέρη και το κάθε μέρος σε 3 ακτίνες (σύνολο 12).
  4. Γυρίζουμε κάθε ζεύγος από ακτίνες μία φορά, την μία προς τα δεξιά και την άλλη προς τα αριστερά.
  5. Ενώνουμε τις ακτίνες ώστε να πάρουν σχήμα από πέταλο λουλουδιού.
  6. Όταν τελειώσουμε με όλες τις ακτίνες βγάζουμε το φλιτζάνι από το κέντρο και τοποθετούμε τις καθαρισμένες ελιές, τις πιπεριές και το τριμμένο κεφαλοτύρι.
  7. Αλείφουμε με κρόκο αυγού και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.