Banner top siteBanner top site mobile
Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Αλμυρά

Εύκολο φαγητό με το ψωμί που περίσσεψε

1 Mins read

Εύκολο φαγητό με το ψωμί που περίσσεψε

mitsa

Υλικά

  • 1 μπαγιάτικο ψωμί

  • 6 αυγά

  • Αλάτι-Πιπέρι

  • 300 ml γάλα

  • Πιπερόκαμα (foodaholics.shop)

  • Βασιλοπιπεριά (foodaholics.shop)

  • 100 γρ κίτρινο τυρί

  • Λίγο ελαιόλαδο

  • Κίτρινο τυρί

Οδηγίες

1
Κόβουμε ένα μπαγιάτικο ψωμί σε φέτες.
2
Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το γάλα.
3
Βάζουμε πιπερόκαμα, βασιλοπιπεριά, 100 γρ κίτρινο τυρί, λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
4
Καλύπτουμε τον πάτο από ένα ταψί 32 εκατοστών με το μείγμα.
5
Απλώνουμε τις φέτες από το ψωμί και τις περιχύνουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
6
Καλύπτουμε με τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχι να ροδίσει.