Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Καλοκαιρινή πίτα χωρίς φύλλο
mitsa
Υλικά
4 αυγά
200 ml γάλα
100 ml λάδι
Αλάτι-Πιπέρι
Ρίγανη-Θυμάρι
370 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
1 μπέικιν
Πιπεριές
Αλλαντικά
Κίτρινο τυρί
Ντομάτα
Οδηγίες
1
2
Ενσωματώνουμε το αλεύρι και το μπέικιν.
3
Απλώνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 32 εκατοστών, με την βοήθεια από ένα λαδωμένο κουτάλι.
4
Τοποθετούμε αλλαντικά της επιλογής μας, ροδέλες από πιπερία, τριμμένο κίτρινο τυρί και φέτες από ντομάτα.
5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι που οι άκρες να ροδίσουν και να ξεκωλλάν από τα τοιχώματα.