Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Κοτόπουλο ογκρατέν με γιαούρτι
mitsa
Υλικά
Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
3 αυγά
1 κρεμμύδι
2 πατάτες
2 καρότα
200 γρ γιαούρτι
Αλάτι-Πιπέρι
Ρίγανη-Θυμάρι
1 κουταλιά μουστάρδα
Οδηγίες
1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές.
2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3
Αναμειγνύουμε τα αυγά με το γιαούρτι.
4
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε.
5
Βάζουμε ρίγανη, θυμάρι, μουστάρδα και ανακατεύουμε.
6
Περνάμε από τον τρίφτη τα καρότα και τις πατάτες.
7
Τα ενσωματώνουμε στο μείγμα μαζί με το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι.
8
Τοποθετούμε το μείγμα σε ταψί ή πυρίμαχο σκεύος και προαιρετικά βάζουμε φέτες από ντομάτα.
9
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
