Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Η τυρόπιτα του λεπτού που θα εντυπωσιάσει
mitsa
Υλικά
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
2 αυγά
50 ml ελαιόλαδο
330 ml σόδα
200 γρ φέτα
500 γρ φύλλο κρούστας
Οδηγίες
1
Αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τα αυγά και το λάδι.
2
Ενσωματώνουμε την σόδα.
3
Προσθέτουμε την σπασμένη φέτα και ανακατεύουμε.
4
Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε παραπάνω φέτα.
5
Κόβουμε τα φύλλα σε 3 ίσα μέρη.
6
Παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα και τα τσαλακώνουμε όπως σας δείχνουμε.
7
Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί 36 εκατοστών, που στο κέντρο έχουμε βάλει ένα μεταλληκό ή κεραμικό σκεύος, τα μισά φύλλα.
8
Απλώνουμε το μισό μείγμα και βάζουμε τα υπόλοιπα φύλλα.
9
Απλώνουμε το υπόλοιπο μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει.
