Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Παιχνιδιάρικα σκυλάκια από ζύμη για παιδικό πάρτυ
mitsa
Υλικά
480 γρ αλεύρι
250 ml γάλα
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλιά ζάχαρη
50 γρ βούτυρο
Λουκάνικα
Οδηγίες
1
Αναμειγνύουμε την μαγιά με την ζάχαρη, το χλιαρό γάλα και το λιωμένο βούτυρο.
2
Προσθέτουμε το μισό αλεύρι λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.
3
Ενσωματώνουμε λίγο λίγο το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να γίνουν ζύμη.
4
Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά να ξεκουραστεί.
5
Όταν είναι έτοιμη την πλάθουμε ελαφρώς και την χωρίζουμε σε 12 μπαλάκια.
6
Σε αλευρωμένη επιφάνεια τα ανοίγουμε σε φύλλα και δίνουμε σχήμα από σκυλάκια όπως φαίνεται στο βίντεο.
7
Για μάτια χρησιμοποιούμε μαύρα φασόλια ή μπαχάρι.
8
Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τα αλείφουμε με κρόκο αυγού.
9
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
10
Στα σκυλάκια με το μεγάλο στόμα βάζουμε ένα βρασμένο λουκάνικο.
