Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Λευκό προφιτερόλ με 5 υλικά
mitsa
Υλικά
650 ml γάλα
100 γρ ζάχαρη
100 γρ λευκή σοκολάτα
40 γρ άνθος αραβοσίτου βανίλια
Κρουασανάκια
Οδηγίες
1
Αναμειγνύουμε το γάλα με την ζάχαρη και το άνθος αραβοσίτου βανίλια.
2
Τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι που να γίνουν κρέμα.
3
Όταν είναι έτοιμη την κατεβάζουμε από την φωτιά και ενσωματώνουμε την λευκή σοκολάτα.
4
Σε ένα μπολάκι βάζουμε μία μικρή ποσότητα από χλιαρή κρέμα και από πάνω τοποθετούμε κομμένα κρουασανάκια της επιλογής μας.
5
Καλύπτουμε με κρέμα και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν σερβίρουμε.
