Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Εύκολα και γρήγορα ρολάκια με φέτα
mitsa
Υλικά
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
1 αυγό
50 ml λάδι
300 γρ φέτα
1 αυγό
Πιπέρι
500 γρ φύλλα κρούστας
50 ml γάλα
Οδηγίες
1
Δουλεύουμε το γιαούρτι μαζί με το αυγό και το λάδι.
2
Στην σπασμένη φέτα βάζουμε το αυγό, πιπέρι και ανακατεύουμε.
3
Παίρνουμε ένα φύλλο κρούστας και ενώνουμε τις δύο άκρες.
4
Αλείφουμε με το μείγμα με το γιαούρτι.
5
Απλώνουμε φέτα, διπλώνουμε τις άκρες προς τα μέσα και τυλίγουμε σε ρολό.
6
Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία μέχρι που να τελειώσουν τα φύλλα.
7
Τοποθετούμε τα ρολά σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
8
Στο μείγμα με το γιαούρτι που έχει περισσέψει βάζουμε 50 ml γάλα και αλείφουμε τα ρολά.
9
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις, στην μεσαίο σχάρα μέχρι να ροδίσουν.
