Δείτε τα υλικά και τις οδηγίες
Γευστική πάστα με Oreo χωρίς προσθήκη ζάχαρης
mitsa
Υλικά
4 σοκοφρέτες
250 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ τυρί κρέμα
5 γρ ζελατίνη
100 γρ μπισκότα Oreo
50 γρ βούτυρο
50 γρ γάλα
Σιρόπι σοκολάτας
Οδηγίες
1
Θρυμματίζουμε τις γκοφρέτες.
2
Προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα και ανακατεύουμε.
3
Μοιράζουμε το μείγμα σε 4 φορμάκια και το στρώνουμε.
4
Στην σκόνη ζελατίνη βάζουμε λίγο κρύο νερό και την αφήνουμε για 5 λεπτά.
5
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
6
Όταν είναι έτοιμη ενσωματώνουμε το τυρί κρέμα.
7
Βάζουμε την ζελατίνη που έχουμε λιώσει σε λίγο ζεστό νερό και ανακατεύουμε.
8
Τέλος βάζουμε τα σπασμένα μπισκότα και ενσωματώνουμε.
9
Μοιράζουμε την κρέμα στα φορμάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες.
10
Πριν σερβίρουμε τοποθετούμε το σιρόπι σοκολάτας.
