Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site Χρυσές συνταγές

Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site toftiaxa.gr  και εδώ facebook.com/groups μπορείτε να γίνετε μέλος στην ομάδα facebook για πολλές δημιουργίες!! 🙂

Ευχαριστούμε και το site Daddy cool για τη φιλοξενία όπου πλέον θα βρίσκετε και εκεί τις συνταγές μας!! 😉

Οδηγίες

0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν
  1. Αναμειγνύουμε το γάλα με το νισεστέ και τους κρόκους.
  2. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη και σουρώνουμε το μείγμα με το γάλα.
  3. Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι που να γίνουν κρέμα.
  4. Όταν είναι έτοιμη την κατεβάζουμε από την φωτιά και αρωματίζουμε με τον χυμό, το ξύσμα λεμονιού και τις βανίλιες.
  5. Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
  6. Βάζουμε το γιαούρτι, το λάδι, το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  7. Ενσωματώνουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του να γίνει ζύμη.
  8. Αρωματίζουμε με το ξύσμα λεμονιού και τις βανίλιες.
  9. Απλώνουμε την ζύμη σε φόρμα 26 εκατοστών με αντοκολλητικό χαρτί και με την βοήθεια ενός κορνέ βάζουμε την χλιαρή κρέμα.
  10. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
  11. Προαιρετικά κρατάμε λίγη κρέμα και σερβίρουμε μαζί με το κέικ.