Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site Χρυσές συνταγές

Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site toftiaxa.gr  και εδώ facebook.com/groups μπορείτε να γίνετε μέλος στην ομάδα facebook για πολλές δημιουργίες!! 🙂

Ευχαριστούμε και το site Daddy cool για τη φιλοξενία όπου πλέον θα βρίσκετε και εκεί τις συνταγές μας!! 😉

Οδηγίες

0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν
  1. Τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο.
  2. Όταν πάρει χρώμα βάζουμε το φιλέτο κοτόπουλο που έχουμε κόψει σε μπουκιές, το μπέικον κόψει σε φετούλες και σοτάρουμε καλά.
  3. Όταν πάρει χρώμα προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πολύχρωμες πιπεριάς, το μανιτάρια που έχουμε κόψει σε φέτες, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη, θυμάρι και μαγειρεύουμε μέχρι να χάσουν τα υγρά τους.
  4. Αναμειγνύουμε το γάλα με το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
  5. Τα σουρώνουμε σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά να γίνουν κρέμα.
  6. Όταν είναι έτοιμη βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
  7. Αναμειγνύουμε το νερό με το λάδι.
  8. Παίρνουμε 2 χωριάτικα φύλλα μαζί και τα κόβουμε σε 4 μέρη.
  9. Λαδώνουμε καλά και στην μία άκρη τοποθετούμε κρύα γέμιση, χλιαρή κρέμα, τριμμένο κίτρινο τυρί και τυλίγουμε σε ρολό.
  10. Τοποθετούμε τα κοτοπιτάκια σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και αλείφουμε με μείγμα.
  11. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.